冷柜制冷系统内由于水蒸气的存在，当制冷剂的蒸发温度低于0℃时，水蒸气被集中在毛细管的出口处结成冰珠，把毛细管堵塞称为“冰堵”。

“冰堵”不是长久的，它随温而变化，只有在制冷剂低于0℃时才会发生。当冰珠融化后，“冰堵”自行消失。

在商超超市中冷藏柜已经成为了不可缺少的制冷电器设备，但很多商户都会选择直冷冷柜忽视风冷冷藏柜？接下来就让小编来给您介绍一下风冷式冷藏柜的优点。

1、风冷式冷藏柜/展示柜基本---冷藏柜/展示柜内壁结霜，能够自动除霜，避免了手动除霜的烦恼，用户省心省力，因其一直站在用户体验端，所以受到很多商户欢迎。

2、风冷式冷藏柜/展示柜的设计理念是风扇吹冷气，让冷气循环流动，使的冷藏柜/展示柜的制冷速度更快，冷气分布均衡。

3、风冷式冷藏柜/展示柜制冷均匀，一般使用智能温控器，能够均匀制冷，柜体内各个地方的温度相差无几。保鲜能力---。

4、风冷式冷藏柜/展示柜由于蒸发器和柜体分离，且有冷---动制冷，会使的柜体湿度低，利于商品保鲜，不易冷冻，是蔬菜保鲜和水果保鲜的的选择。

在现在的生活中冷柜已经成为了不可缺少的电气设备，那么我们在进行使用冷柜的时候应该如何去进行省电呢?接下来就让我们来给您介绍一下。

　　1、冷柜应放在室内温度较低并且通风较好的地方，这样有利于冷柜的散热，可以减少冷柜压缩机的启动次数和启动时间。

　　2、食品一定要凉至室温后才放进冷柜，同时尽量减少立式冷藏柜开门的次数，缩短开门的时间。

　　3、冷柜内的食品与食品之间，食品与冷柜内壁之间都应留有一定的空隙，使冷柜内的空气流通，提高制冷效果，减少压缩机的启动次数和时间。

　　4、定期除霜。当冷冻室的霜厚度超过5mm制冷效果就会变差，压缩机相对工作的时间就会延长，因而耗电就相对增大。

　　5、当天气转暖时，室温达到15°c以上时应将展示冷柜的节电化霜开关拨到关的位置，这样也可减少耗电。

　　6、正确调整冷柜的温度控制器，以减少耗电。冷柜温度控制旋钮上都分别标有数字，它代表着对冷柜内温度的控制范围。所标的数字越小则控制温度越高。不同季节温控器的指示的范围为：夏季3～4;春秋季2～3;冬季4～5，当室温低于10°c时，温控器应拨到6的位置。

　　7、定期清除冷凝器上的灰尘。若冷凝器长期积有灰尘就会影响冷柜的散热，就不能有效蒸发而影响制冷效果，冷柜要达到预定温度就需要延长压缩机的工作时间，增加耗电。所以冷凝器两年清扫一次。

便利店冷柜容易受潮出故障，有哪些冷柜防潮技巧?接下来就让小编来给您介绍一下。

　　1、保持距离

　　便利店冷柜在放置的地方不能紧贴墙面，与墙面间隔要留有必定的距离。尤其在多雨湿润的春季，墙面受潮的程度很大，墙面湿润会通过冷藏柜冰柜外部的 小孔影响到冷藏柜内部的零部件，会致使便利店冷柜、冰柜零部件的受潮;因而，便利店冷柜、冰柜在放置的时分需求离内墙10公分摆布。

　　2、定时清洁

　　便利店冷柜内部的积水一定要及时整理，尽量保持枯燥的环境。长期存在积水容易致使内部的小毛病，所以在运用过一段时间后，要定时整理，简单的方法即用干抹布擦干即可。

　　电器之类的物品，不管大小都要注意到防潮问题，稍不留心，就有也许带来---，更---的是会形成对人身安全的要挟。

　　3、经常除霜

　　冰柜内壁常常会结冰，许多人在运用便利店冷柜的时分常常会碰到这么的状况。依照冷藏展示柜冷藏室内部的尺度，剪一块健壮的塑料薄膜，贴在冷藏室内易结霜的内壁上，不用用胶辅佐，贴上即可。

　　冰柜一旦受潮，简单形成冷藏柜外表漆的掉落和便利店冷柜部件的生锈;在多雨湿润的春季，超市便利店用冰柜、便利店冷柜很简单受潮，假如不做好好的防潮办法简单影响便利店冷柜、冰柜的运用寿数，因而在平时运用时学会合理运用关于冷藏柜的寿数长短---。